ALETES DE POLLASTRE A L’ESTIL “YANKEE”

14/06/2018

Avui un toc internacional amb una recepta importada directament d’EEUU, en concret de l’estat de Louisiana
AGAFA-SANTS a l’estil d’en Miquel

07/06/2018

L’agafa-sants és un plat típic català, molt conegut a la comarca de l’Empordà. Originàriament es feia amb una truita d’ou i farina, que després s’ajuntava a la carn a...
PASTISSETS DE COCO

27/05/2018

Un recepta imprescindible per els amants del coco. Més fàcil impossible
CARXOFES AMB SALSA DE PERNIL, PINYONS I SAFRÀ

24/05/2018

Tot sabeu que les carxofes són una de les meves debilitats. Aquesta proposta és digna de ser tastada.
CABDELLS AMB VINAGRETA D’ANXOVES I TARONJA

10/05/2018

Com aperitiu, com entrant, sempre refrescant i perfecte per el temps d’estiu
TRIPA DE BACALLÀ AMB CLOÏSSES

03/05/2018

La tripa de bacallà, també coneguda com a “callos” de bacallà són una autèntica delícia per als amants de les textures gelatinoses.
MOUSSE DE CREMA AMB MADUIXES I ESTEVIA (per a diabètics)

26/04/2018

Per encàrrec d’una amiga un postra apte per a diabètics
PINXO DE MUSCLOS

19/04/2018

Una divertida idea per enriquir els nostres aperitius
CREMA D’ESPÀRRECS VERDS I ESCOPINYES

12/04/2018

Una delícia de crema freda, original i sorprenent
PASTÍS DE VERDURES

05/04/2018

Les verdures, saludables de deliciós sabor en totes les seves elaboracions
XUIXU DE CREMA A L’ESTIL D’EN MIQUEL

22/03/2018

Un pastisset clàssic, amb una adaptació a l’abast de tothom
BACALLÀ GRATINAT AMB MEL, ESPINACS I PINYONS

15/03/2018

És temps de quaresma i no pot faltar el bacallà, deliciós en totes les seves presentacions
Elementos por página